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はやとのブログ

避難所とえむちゃんの継続

どうもお疲れ様です。

先日から、何通かメールを頂きました。
避難所として使っていたしたらば掲示板が閉鎖されたようです。

いつ閉鎖されたんですかね?
全く知りませんでした。
ということで、また手配をしようと思いますので、今しばらくお待ち頂ければと思っています。

それと、避難所の件と併せて、えむちゃんの閉鎖についても書かれていました。
前の記事がそう思わせたようですね。

まだ暫くは続けようと思っています。
懐事情が大丈夫な限りは続けようと思っています。笑
ということで、末永く宜しくお願いします。

あと、始めた頃にサイトにアクセスしてもらっていた方の書き込みがあったようです。
そうやって思いだしてもらえると嬉しい感じです。

目標とか夢とかもっと根底的な何か

どうもお疲れ様です。

先週の金曜から日曜まで東京にいました。
そして、明日からまた東京に 1 泊 2 日で東京です。
ホントはもっとゆっくりしたかったんですけどね、忙しくてなかなか・・・。

その東京に行った理由は、かつての同僚(前々職)の結婚式でした。
懐かしい面々と会えて嬉しかったです。
久しぶりにテンションが上がりました。

ぼくは大阪に戻ってきてから色々考えて仕事をしてきた気がします。
目標とかやりたいこととか夢とか、取ってつけたようなことでも目標として考えてた節がありました。
理由は、東京から大阪に戻って失敗したと思われたくなかったためのような気がしています。
"気がしています"というのは、自分でも分からないからです。
失敗したと思われたくないのは、見栄やプライドかもしれません。
ただ、明確に言い切ることが難しい感情があるからというのは間違いありません。

その結婚式で会う人会う人に「最近、調子よさそうですね。」と言われました。
嬉しかったです。
調子のイイも悪いもなくやってるだけなんですが、嬉しかったです。

ただなんか、これで色々な想いが満たされた気がしました。

かつてはみんなぼくの上を行くような人たちばかりでした。
下を見るよりも上を見た方が人が多かったです。
その中で「いずれ何も言わせないくらいになる」なんて漠然と思いながら、やってました。
そして、その人達を差し押さえて持論を通すことが出来たのが嬉しかったと同時に、それらが目標や夢よりももっと根底にある満たしたい何かだったことが分かったような気がしました。

経営や企画や営業など、どれをとっても負けててたとは思ってませんが、勝ってるとも思い難かったような節があります。
数字について言えば、全く劣りはなく新規率や継続率や伸び率で言えば前々職も前職も常に上位でしたが、それだけではないことくらいは分かってました。

恨み辛みを抱えて大阪に戻ってきてはや丸 8 年というところでしょうか。
たった 8 年しか経ってないはずなんですが、もっとずっと前の出来事だったような気がしています。
独立してからもう丸 6 年が終わろうとしています。
前職時代ですら昔のような感覚です。

会社員として仕事をした時の色々な想いを持ってたせいか、常識を守るのが嫌で嫌で髪の毛を茶色に染め、スーツを脱いで出来るだけ軽装で動いてサンダルで移動して打ち合わせもサンダルで行くことが多くなってました。
というか、ほぼサンダルです。笑
これらはぼくにとって、一種の反抗でした。
自分でやってるんだから好きにさせてよ、それでも結果を出すからいいでしょ?的な。
勿論、取引先様には自身の在り方を伝えた上でです。
勿論、 NG の企業様もあってて、そういう時はお付き合いはありませんでした。
ただ、そういう企業様ばかりではなかったです。

が、ほんとここ数ヶ月、それらもどうでもよくなってきました。
最近は TPO に併せて動くことを久しく心がけるようになってきました。
何でかな。
もう前々職(東京)や前職(大阪)には何の拘りもなくなってて、もう反抗する必要もなく思えて、 TPO を守り今の自分にとってベストプラクティスを考えるようになってきました。

そんなことが色々頭の中を駆け巡ってます。

嬉しいようなさびしいような、なんというか。
でも、大切なことからどうでもいいことまで、色々経験出来た気がします。

まだ暫くは次の満たしたい何かを見つけるのが難しいかもしれませんが、まずは自分の出来ることを考え動くようにしたいと思ってます。
この先どうなるか分かりませんしね。

会社は解散してもいいとも思ってます。
会社員になってもいいと思ってます。
ただ働くことが出来るならば何でもいいような気がしています。

兎にも角にも、次の自分自身の在り方を考えるようにしたいと、改めて考えたりする今日この頃です。

煮干しらーめん玉五郎

どうもお疲れ様です。

今回はランチ時によく行くラーメン屋さんの紹介です。

煮干しらーめん玉五郎
http://www.genki-factory.com/shoplist/shopinfo/tamagoroh/horie/

上記の店舗によく行きます。
って、そんなに頻繁には行ってないんですが。

ここはチェーン展開もしてるようで、ラーメン以外にも店を出しているようです。
ただ、結構頑張って味を出されているように感じています。
独立店舗でやってると言っても分からないくらいのクオリティを出しているように思いました。

期間限定で秋だけ塩味も出しているようで、そちらの方が一般受けするかもしれません。
そんな感じがしました。

煮干しということでとんこつなどとは全く異なる趣向ですが、なかなかイケメンな感じですので、お近くにいる時は是非行ってみてほしいところです。

東京出張でラーメン

どうもお疲れ様です。

今週に東京へ行ってきました。
そこでもラーメンを 2 回食べました。
ということでラーメンメモです。

※修兵衛 新橋店
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13173817/

※壱角家 新宿5丁目店
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13171433/

上記の 2 店に行ってきました。
両方ともチェーン展開をしているようでしたが、結構美味しかったです。

其々、特徴ある感じでクセのない感じで良かったのですが、やはりチェーンって感じがしててパンチが弱いように感じました。

例えば、「不如帰(現、金色不如帰)」は蛤の出汁を取ったラーメンで、かなりパンチが利いててまた行きたくなる感じです。
が、そういうパンチがなかった感じです。
ま、チェーン店ってなると仕方ないですよね。
なので、別に悪くはない感じです。

しかし、やはりオリジナルで店主が拘りぬいて用意されたラーメンの方が好きかな。
そんなことを後々になってから考えてました。笑

もっと行こうと思ったんですが、次から次へと色々あって食べれませんでした。

では。

セブンイレブンおにぎりランチ

どうもお疲れ様です。

今日のランチ紹介はお店ではありません。
セブンイレブンのおにぎりランチ(造語ですw)です。笑

「塩むすび」を 2 個と、「からあげ棒」を 1 本。
ポイントは「塩むすび」 1 個にからあげ棒にささってるからあげ 2 つがセット。w
なので「塩むすび」が 1 個の時は、個別からあげ 2 つでよし。

そして極めつけは、お茶。
インスタントの味噌汁については好きにしてくれたまえ。笑
味噌汁がつく場合は、サイドメニューにもう一品ほしいところか、塩むすび追加かもしれませんが、そのあたりの調整はお任せします。笑

これはこれで美味しいですよ。
その他、多数組み合わせがありそうですが、ぼくはおにぎりには何も入って無くていい派なので、とりあえずはこれで ok です。

これぞおにぎりランチです。

是非オススメしたいところです。

サンドイッチモーニングもなかなかいける感じですよ。
それはまた後日。

では。

麺や拓

どうもお疲れ様です。

先日のことですが、北堀江にある「麺や拓」というラーメン・つけ麺やさんに行ってきました。
ここも美味しかったです。

※麺や拓
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270105/27042868/

非常に食べやすいラーメンだったと思います。
豚骨と魚介の嫌みのない感じ・・・と言えばいいのか、つんつんする強い香りが抑えられていて、しかししっかりしたうまみがあって、麺にスープがよく絡んでる気がしました。

って、別に食レポを目指しているわけではありません。
それっぽい感じの内容になってきてる気がしますがそこは気にせずいきたいと思います。笑

こてこてしてないので、大盛りでも食べ飽きない感じがすると思います。
濃くてしっかりしてるけど、こてこてつんつんしてない感じです。

たまーに醤油の香りが強かったり塩気が強かったりってありますよね。
それが店の特徴ってところとはちょっと違う気がします。

まぁ何にせよ、最後まで気持ちよく食べることが出来ました。
また行こうと思います。

汁なし

どうもお疲れ様です。

今日は食べログで発見した「汁なし」というラーメン屋さんに行ってきました。

※食べログのページです。
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27079884/

まぜそばなるモノをあまり食べたことがないので平均値が分からないんですが、普通に美味しかったです。
辛いのはちょっと避けたかったので「ゼロ麺」というやつを頼みました。

非常に食べやすい感じの汁なしラーメンです。
ただ単調感はあるかな?という気はしました。

3つのメニューでやられていますが、それだけ一つのラーメンに対して入れ込んでいるということかと思います。
職人さんですね。

ぼくは専門から外れるようなメニューが数種類もある店には基本的にはいきません。
どれもこれも・・・というのは分散型だと思っていて分散型は底が浅いことが往々にしてあると思ってます。
ただ、和洋中のシェフが其々腰を据えて・・・みたいな感じでやってたら話は変わりますが、ランチで1000円するかしないか程度のお店でそこまで色々揃えて何が出来る?と思ってしまう感じです。

そういう意味で「汁なし」は好感が持てて、尚且つ、その好感を裏切らない汁なしラーメンだと思いました。

既に数回行ってるんですが、これからも通いそうな気がします。

では。

何でもないことですが。

どうもお疲れ様です。

最近、以前ほどに仕事が出来なくなってきた気がします。
何ででしょうね。
単なる怠け者ということですかね。

ということで、久しくブログをマメに更新していこうと思った感じです。

人って不思議なモノですね。
会社員の時はモーレツな感じで営業をしてて、起業して5年は結構モーレツな感じでやってこれてたんですが、最近は思ったこととやってることに違和感があったりします。

営業で売り上げを上げて技術を提供して人様の役に立つことが面白くて独立までしたんですが、最近は緊張してるせいかなかなかうまく動けていません。
ぶっちゃけ、数字が怖くて緊張するんですよね。

数字だけは絶対に間に合わせなければいけません。
足りないでは許されないんですよね。
必死に頑張ってもついてこなかったら意味がないんですよね。
最近はそういう責任が重いと感じるようになってきた気がします。

自己犠牲については問わずにここまで来たと思ってたんですけどね。

最近は人様のためであってもなくても自分自身が上手くいくことを最優先に考えてしまうので、自分自身のことばかりを考えてしまいます。
そんなはずじゃなかったのにね、なんて。
別に他の人をないがしろにしようと思ってるわけではないんですが、何かをしようとすると戸惑ってしまう感じです。
そのせいか、自分自身のことだけを考えてる気がするんですよね。
何を発言しようともアイデアの一つとして考えるならば迷わず発言すべきでして。
今までそういう感覚になったことがないので、こういう感覚に戸惑っています。

自分自身を貫くって難しいですね。

とりあえず、暫くは何も考えずに仕事に没頭しようと思います。

大富士 堀江店

  • Posted by: hayato
  • 2014年9月29日 18:43
  • 日常

どうもお疲れ様です。

前回に引き続き、今回は美味しいランチの紹介です。

大富士 堀江店
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27036937/

食べログを見てふと立ち寄りました。

お腹が空いた時の定食ってたまらなく美味しいですよね。笑
定食の素材がどうのこうのというお話ではなく、状況とご飯がそうさせるというか・・・理屈抜きに美味しく感じる定食の最高峰と言ってもいいくらいに美味しかったです。笑

とんかつ、白身魚のフライ定食を交互に頼んでるんですが、他のやつも頼みたいと思いながら毎回同じ感じでして・・・。

とんかつは肉が薄い感じですが食べやすくて良い感じです。
ソースがかかってたりしてちょっと違和感を感じるかもしれませんが、慣れれば美味しく感じます。笑

白身魚のフライは白身がほろほろする感じでほのかに白身の香りが香ってくる感じです。
手作りでつくられてるからか、高校の食堂で出るような感じではありません。笑

まぁ兎にも角にも、四ツ橋付近で美味しい定食が食べたければ大富士を選べば間違いない気がします。

こんな感じで色々あるんですが、隠れたところを発掘したいなぁ・・・なんて思う今日この頃です。

ミキフルーツカフェ

  • Posted by: hayato
  • 2014年9月27日 19:42
  • 日常

どうもお疲れ様です。

オフィスを引っ越してから、色んなお店があって色々行くようになりました。
オフィスの周辺にたくさんの飲食店があるんですよね。
ということで、色々行ったお店をメモ代わりに残そうと思います。

今回はミキフルーツカフェです。

※食べログ
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27012996/

口コミでイマイチということが書かれているようです。

出てくるまでに時間がちょっとかかったイメージですが、うまかったですよ。笑
ミニパフェセットを頼みました。
880円くらいだったと思いますが、小さいパフェとミックスジュースが出てきました。

チェーンや普通のお店に行くと果物があまりしっかりしてない感があるけど、ここの果物はしっかりしてて甘みもあり良かったと思っています。
取引先の方と一緒に行ったんですが、一緒に行って良かったです。

店のノリは千疋屋な感じです。
美味しい果物が食べれるお店ですので、四ツ橋駅付近に来られた際には是非寄ってもらっても間違いはないと思います。

他にもたくさんのメニューがあるので、時間をかけて通おうと思います。

そういえば、楽天市場で店を出しているみたいです。

http://www.rakuten.co.jp/mikikudamonoten/

では。

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