どうもお疲れ様です。
今週に東京へ行ってきました。
そこでもラーメンを 2 回食べました。
ということでラーメンメモです。
※修兵衛 新橋店
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13173817/
※壱角家 新宿5丁目店
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13171433/
上記の 2 店に行ってきました。
両方ともチェーン展開をしているようでしたが、結構美味しかったです。
其々、特徴ある感じでクセのない感じで良かったのですが、やはりチェーンって感じがしててパンチが弱いように感じました。
例えば、「不如帰(現、金色不如帰)」は蛤の出汁を取ったラーメンで、かなりパンチが利いててまた行きたくなる感じです。
が、そういうパンチがなかった感じです。
ま、チェーン店ってなると仕方ないですよね。
なので、別に悪くはない感じです。
しかし、やはりオリジナルで店主が拘りぬいて用意されたラーメンの方が好きかな。
そんなことを後々になってから考えてました。笑
もっと行こうと思ったんですが、次から次へと色々あって食べれませんでした。
では。
Tags: ラーメン, 修兵衛, 壱角家, 東京
Powered by
MT4i 3.1