2014年10月 Archive

どうもお疲れ様です。

今回はランチ時によく行くラーメン屋さんの紹介です。

煮干しらーめん玉五郎
http://www.genki-factory.com/shoplist/shopinfo/tamagoroh/horie/

上記の店舗によく行きます。
って、そんなに頻繁には行ってないんですが。

ここはチェーン展開もしてるようで、ラーメン以外にも店を出しているようです。
ただ、結構頑張って味を出されているように感じています。
独立店舗でやってると言っても分からないくらいのクオリティを出しているように思いました。

期間限定で秋だけ塩味も出しているようで、そちらの方が一般受けするかもしれません。
そんな感じがしました。

煮干しということでとんこつなどとは全く異なる趣向ですが、なかなかイケメンな感じですので、お近くにいる時は是非行ってみてほしいところです。

どうもお疲れ様です。

今週に東京へ行ってきました。
そこでもラーメンを 2 回食べました。
ということでラーメンメモです。

※修兵衛 新橋店
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13173817/

※壱角家 新宿5丁目店
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13171433/

上記の 2 店に行ってきました。
両方ともチェーン展開をしているようでしたが、結構美味しかったです。

其々、特徴ある感じでクセのない感じで良かったのですが、やはりチェーンって感じがしててパンチが弱いように感じました。

例えば、「不如帰（現、金色不如帰）」は蛤の出汁を取ったラーメンで、かなりパンチが利いててまた行きたくなる感じです。
が、そういうパンチがなかった感じです。
ま、チェーン店ってなると仕方ないですよね。
なので、別に悪くはない感じです。

しかし、やはりオリジナルで店主が拘りぬいて用意されたラーメンの方が好きかな。
そんなことを後々になってから考えてました。笑

もっと行こうと思ったんですが、次から次へと色々あって食べれませんでした。

では。

どうもお疲れ様です。

今日のランチ紹介はお店ではありません。
セブンイレブンのおにぎりランチ（造語ですｗ）です。笑

「塩むすび」を 2 個と、「からあげ棒」を 1 本。
ポイントは「塩むすび」 1 個にからあげ棒にささってるからあげ 2 つがセット。ｗ
なので「塩むすび」が 1 個の時は、個別からあげ 2 つでよし。

そして極めつけは、お茶。
インスタントの味噌汁については好きにしてくれたまえ。笑
味噌汁がつく場合は、サイドメニューにもう一品ほしいところか、塩むすび追加かもしれませんが、そのあたりの調整はお任せします。笑

これはこれで美味しいですよ。
その他、多数組み合わせがありそうですが、ぼくはおにぎりには何も入って無くていい派なので、とりあえずはこれで ok です。

これぞおにぎりランチです。

是非オススメしたいところです。

サンドイッチモーニングもなかなかいける感じですよ。
それはまた後日。

では。

どうもお疲れ様です。

先日のことですが、北堀江にある「麺や拓」というラーメン・つけ麺やさんに行ってきました。
ここも美味しかったです。

※麺や拓
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270105/27042868/

非常に食べやすいラーメンだったと思います。
豚骨と魚介の嫌みのない感じ・・・と言えばいいのか、つんつんする強い香りが抑えられていて、しかししっかりしたうまみがあって、麺にスープがよく絡んでる気がしました。

って、別に食レポを目指しているわけではありません。
それっぽい感じの内容になってきてる気がしますがそこは気にせずいきたいと思います。笑

こてこてしてないので、大盛りでも食べ飽きない感じがすると思います。
濃くてしっかりしてるけど、こてこてつんつんしてない感じです。

たまーに醤油の香りが強かったり塩気が強かったりってありますよね。
それが店の特徴ってところとはちょっと違う気がします。

まぁ何にせよ、最後まで気持ちよく食べることが出来ました。
また行こうと思います。

どうもお疲れ様です。

今日は食べログで発見した「汁なし」というラーメン屋さんに行ってきました。

※食べログのページです。
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27079884/

まぜそばなるモノをあまり食べたことがないので平均値が分からないんですが、普通に美味しかったです。
辛いのはちょっと避けたかったので「ゼロ麺」というやつを頼みました。

非常に食べやすい感じの汁なしラーメンです。
ただ単調感はあるかな？という気はしました。

3つのメニューでやられていますが、それだけ一つのラーメンに対して入れ込んでいるということかと思います。
職人さんですね。

ぼくは専門から外れるようなメニューが数種類もある店には基本的にはいきません。
どれもこれも・・・というのは分散型だと思っていて分散型は底が浅いことが往々にしてあると思ってます。
ただ、和洋中のシェフが其々腰を据えて・・・みたいな感じでやってたら話は変わりますが、ランチで1000円するかしないか程度のお店でそこまで色々揃えて何が出来る？と思ってしまう感じです。

そういう意味で「汁なし」は好感が持てて、尚且つ、その好感を裏切らない汁なしラーメンだと思いました。

既に数回行ってるんですが、これからも通いそうな気がします。

では。